Café especial blackberry é uma verdadeira obra-prima da Fazenda Boa Vista de Pinhal, localizada em Pinhal - SP, a 1200 metros de altitude. Com a dedicação do produtor Rubens Corrêa da Cunha Júnior e sua família, este café da variedade japy é naturalmente secado em terreiro suspenso, garantindo uma riqueza de sabores inigualável.
Com torra média, o blackberry revela um perfil sensorial complexo. Ao degustá-lo, você será envolvido por notas vibrantes de mirtilo, amora e cereja, complementadas por sutis toques de caramelo. Sua acidez cítrica e málica, juntamente com um corpo denso e uma finalização prolongada, proporcionam uma experiência de degustação extraordinária.
Pontuado com 88 pontos SCAA, o café especial blackberry é a escolha perfeita para os amantes de café que buscam uma experiência única, transformando cada xícara em um momento de pura celebração.