Café especial crema brulée é uma joia rara das fazendas Paineiras e São Benedito, situadas na Serra da Mantiqueira, entre São Paulo e Minas Gerais, a altitudes elevadas de 1400m e 1200m. Cultivado pelas mãos experientes de David Accordi Tassara, Márcio Heleo de Carvalho Junqueira e suas famílias, este blend exclusivo das variedades Arara e Catuaí Amarelo é processado pelo método natural, preservando sua riqueza e autenticidade.
Com torra média, este café revela um perfil sensorial sofisticado, onde notas marcantes de baunilha, caramelo, açúcar mascavo, cacau e licor de frutas amarelas se entrelaçam com um corpo denso e uma acidez brilhante, resultando em uma experiência única e envolvente.
Pontuado com 85 pontos pela SCAA, o café especial crema brulée é a escolha perfeita para quem valoriza a excelência e deseja transformar cada xícara em um momento de puro deleite.
